Coto Makassar

Hidangan lebaran setiap tahun yang selalu hadir di meja adalah Coto Makassar.. secara kami dari keluarga Bugis / Sulawesi Selatan dan menjadi menu Favorit setelah Bakso Malang.. :-)

Begitu kaya rempah yang terdapat pada bumbu coto makassar dan aroma khas daging sapi serta dilengkapi dengan usus dan babat akan menambah selera makan kita tentunya..

Menyantap hidangan coto makassar belum lengkap tanpa ketupat .. ketupat bukan hanya dari daun kelapa, ada yang terbuat dari daun pandan sehingga membuat wangi pandan hasil ketupatnya, dan juga ada daun nipah..