Banana Cake

Wabah dari milist tercinta emang kuat banget.. beberapa resep banana cake terselipkan diantara obrolan tiap hari.. dan rasa2nya kepengen juga untuk mencobanya.. meskipun dulu .. dulu banget sama mama selalu membuatnya..

Rasanya legit dan hhmmm yummy sekali..
berikut resepnya:
Banana Cake
175 gr gula pasir
175 gr gula palem
1 kg pisang ambon matang dihaluskan
350 gr tepung terigu
100 gr mentega dicairkan
1 sdt baking soda
2 btr telur ayam

cara membuat ;
Kocok/ mixer gula dan pisang sampai tercampur rata
masukkan telur satu persatu
mixer hingga tercampur rata terakhir masukan terigu dan baking soda dan mentega leleh dan tuang kedalam loyang loaf yang telah dioles margarine dan oven hingga matang kecoklatan.

Dan pagi ini sarapan ditemani banana cake dan secangkir teh hangat.. hhmm nikmat sekali rasanya...