Pak Simon BDCK

Pesanan Birthday Cake (BDCK) kali ini datang dari Ibu Aty di Liebherr untuk Pak Simon (Expatriate) Requestnya Black Forest Cake..

Awalnya pengen di topping buah segar.. tapi lagi-lagi Sangatta ku kehabisan buah segar.. Alhamdulillah dikulkas masih tersedia jeruk mandarin kaleng.. dihias dengan coklat kruwel (curl)

Happy Birthdaya Pak Simon, the best wishes for you in the future Pak..

Opera Cake

Kali ini Dapurnya Radja menerima request Opera Cake dari seorang teman, tanpa ada acara special katanya hanya ingin menikmati Opera Cake saja.. hhmmmm

Ada sedikit 'insiden' kecil di kuenya yaitu pada saat matang dan dikeluarkan dari loyang kue retak .. whuuuaaaaaahhh... :-( begitu saat finishing terlihat sebagian menumpuk disatu tempat.. semoga deh kuenya tetep enak dan berkenan walopun penampilannya sedikit 'terganggu'

Buat Mba yang request cakenya, selamat menikmati Opera Cake.. dan mohon maaf lahir bathin yaa karena mau menjelang bulan Ramadhan

P'Donny's Bdck

Hari ini adalah hari bahagia dari Pak Donny dimana hari ini beliau tepat merayakan ulang tahun yang ke-38 tahun, dan request dari beberapa teman maka dibuatkan vanila fruit cake dengan setiap layernya ada 'kejutan' jeruk mandarin ..

Sebenarnya diawal yang mo' dibeli buah naga yg putih.. lha kok semalem begitu dibelah.. wow.. pink warnanya.. amazing bagiku...

Selamat Ulang tahun buat Pak Donny... best wishes for you in the future...

Nasgor

Lagi pengen makan malam dengan menu Nasi Goreng.. liat di kulkas ternyata ada beberapa bahan yang bisa digunakan.. dan nasgor kali ini dipakai nasgor jadul dengan campuran baso ikan..

Resep Nasgor Jadul Baso Ikan
Bahan ;
Nasi 1 mangkuk (5 sendok nasi) rada banyakan krn berdua dengan suami.. he he he..
Baso Ikan 5 buah iris (adanya cuman baso ikan)
Jagung iris tipis 5 sdm
sawi

Bumbu dihaluskan;
bawang merah 2 siung
bawang putih 1 siung
terasi sebesar biji jagung (gak usah banyak2 yaa)
Cabe 5 buah (bagi yang doyan pedes.. dan bisa dihilangkan bagi yg non pedes)
minyak untuk menumis 1 sdm

bumbu pelengkap;
kecap manis 2 sdm
kecap asin 1 sdt
merica halus 1/4 sdt
royco ayam 1 bks
saos tomat 1 sdm
telur ceplok, timun dan emping sebagai tambahan dalam menyantap

Cara membuat;
panaskan minyak goreng, oseng bumbu hingga harum dan masukkan irisan baso dan jagung masak hingga setengah layu jagungnya lalu masukan nasi beri bumbu pelengkap dan cicipi sebelum dihidangkan dengan telor ceplok, timun dan emping.. dijamin mata merem melek menikmati sensasi pedasnya nasgor.. tapi bagi yang gak doyan pedes, cabe bisa di skip/hilangkan.. dicoba yaa..

Renang..

Bulan juli'11 kali ini bener-bener digunakan sebagai 'hari libur nasional' he he he.. secara dapurnya radja meliburkan diri beberapa minggu dari per-baking-an.. (halah) lebih konsentrasi dengan berlibur bersama kedua gadisku..

Pagi-pagi diajak berenang oleh kedua gadisku plus dengan tante tersayangnya Nabila , karena tidak 'bekal' sebelum berangkat ke kolam renang.. alhasil memesan pizza di cafe pool bar tanjung bara.. dan dalam waktu tidak lebih dari 15 menit pesananpun tiba.. dan taraaa... tanpa tersisa sedikitpun oleh mereka yg saat itu sedang berenang.. hhmmm nikmat deh..

Weleh.. kak Qya sudah tampak gadis beneran.. (nah lho..) gaya bener sehabis renang berpose ria..

Deuh.. si ade.. seger banget sehabis renang yaa.. he he he.. kan tadi mam pizzanya pake tambah.. he he he..